Il y a de nombreuses façons de soutenir l'alimentation dans les écoles de votre collectivité, qu'il s'agisse d'inculquer des compétences en cuisine aux enfants, de cultiver un jardin scolaire, ou encore par la défense de politiques alimentaires scolaires. Les possibilités sont infinies !
Nous avons rassemblé du contenu et des ressources pertinentes pour soutenir vos efforts dans un grand nombre de domaines, notamment : la mise en place d'un programme de p'tits déjeuners à l'école, les initiatives de la ferme à l'école et bien plus encore !
Aliments pour tous NB, en collaboration avec le programme De la ferme à la cafétéria Canada et le ministère de l'Agriculture, de l'Aquaculture et des Pêches du Nouveau-Brunswick, a le plaisir d'annoncer la prise en charge du rôle de responsable régional du programme De la ferme à l'école au Nouveau-Brunswick.
De la ferme à l'école est une approche holistique de l'alimentation scolaire qui favorise la santé et le bien-être des élèves, de leurs familles et de leurs communautés en.. :
1) introduisant des aliments sains et locaux dans les écoles ;
2) en offrant aux élèves des possibilités d'apprentissage pratique qui favorisent la littératie alimentaire ; et
3) en renforçant le système alimentaire local et en améliorant les liens entre l'école et la communauté.
Le terme « aliments locaux à l'école » peut être utilisé au lieu de « de la ferme à l'école », afin de refléter la diversité des aliments locaux et traditionnels que l'on peut déguster dans les écoles d'un océan à l'autre, dont beaucoup ne proviennent pas d'une ferme. De la ferme à la cafétéria Canada, un organisme pancanadien travaillant pour des systèmes alimentaires qui nourrissent les gens et la planète, est fier d'assurer le leadership dans la croissance du mouvement de la ferme à l'école au Canada.
Rencontrez Geneviève, notre coordinatrice de projet. C'est elle qui sera le point de contact principal pour tout entourant De la ferme à l'école.
Ce nouveau mandat permettra à Aliments pour tous NB d'être le point de contact principal pour les anciens, présents et futurs boursiers du programme, et ainsi de poursuivre son travail de soutien des actions en faveur de l'alimentation scolaire dans la province.
Pour toutes questions concernant De la ferme à la cafétéria et De la ferme à l'école, merci de nous écrire au schoolfood@foodforallnb.ca.
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